Beschreibung

Du entdeckst die süßen Seiten der Chemie und analysierst energiereiche Kohlehydrate, verschiedene Zuckersorten und Proteine. Enthält Popcorn Stärke? Enthalten DIXI-Pastillen wirklich Traubenzucker? Sind in Milch Proteine enthalten? Wie verändern sich Proteine in der Hitze, mit Säuren oder Alkohol? All diese Fragen werden im Labor mit Experimenten beantwortet. Freue dich auf den Duft von Karamell-Lutschern!